La giornata contro lo spreco alimentare, che si celebra il 5 febbraio, è un’occasione per raccontare come dentro i servizi per l’infanzia ci impegniamo concretamente perché ogni giorno sia un giorno senza spreco alimentare, ma anche per educare chi crescendo farà le proprie scelte in fatto di alimentazione a farlo con consapevolezza e rispetto per i frutti della terra.
La parola Ecofilia, del nostro Manifesto ecologico, vive dentro la quotidianità dei servizi per l’infanzia.
In questo articolo raccontiamo il progetto del nido di Isera, che ha messo al centro del suo percorso le mele imperfette.
